嚼檳榔雖是許多台灣人的日常,但其實有害健康。
長期嚼食不但會磨損牙齒、損害牙齦,還會導致口腔粘膜纖維化、罹患白斑症,更可能導致罹患惡性腫瘤。
一位網友擔心爸爸的健康出問題,便自創了一款「健康檳榔」,成功幫爸爸戒掉癮頭。
▼一位網友在FB公開社團「廚藝公社」分享健康檳榔食譜,
他將小黃瓜切段、中間剪開後,塞入紅芒果乾,最後塞入小黃瓜片,神還原檳榔外型。
▼據原po說,他多年來用這個方法,終於成功戒掉爸爸愛吃檳榔的壞習慣。
▼原po表示,小黃瓜青澀的口感本身與檳榔的口感相似,如果習慣吃「包葉」的檳榔,可以用九層塔包。
▼而芒果乾則可以滿足「嘴紅紅的快感」,並且芒果乾的渣也跟檳榔乾的渣有幾分像,細心地兼顧到吃檳榔的每一個細節。
▼這篇貼文也在短短時間內引來1萬餘名網友按讚,紛紛大讚原po「好搭心(貼心)的兒子」、「真孝順父母、讚啦」、「孝感動天」。
兒女為了父母的健康,能發揮創意想出這種有趣的辦法幫長輩戒檳榔,真的讓人好感動!
各位家中如果也有吃檳榔又戒不掉的人,可以試試這個方法喔!
來源:廚藝公社
往下看更多精彩內容:比蜆精更能護肝的「神物」是它! 價格便宜10倍、護肝功效卻高7倍
現代人壓力大,經常需要熬夜應酬殘害身體,尤其是肝臟最為嚴重!
肝臟是個沈默器官,沒有神經,就算得了肝炎也不痛不癢,如果忽視而沒有適時治療可能會提高肝癌風險!
但其實肝臟並非完全沈默,當你發現你的體味變重、尿味變臭,就有可能是肝臟給你的警訊!
▼提到護肝,大家不外乎想到的就是喝「蜆精」,但是你知道有一個食材比蜆還更護肝嗎?
那就是「鴻喜菇」啦!
▼根據日本東海大學理學博士關根嘉香(関根嘉香)研究表示,
體味變濃是肝臟異常的症狀,因為人類的皮膚其實一直在散發氣味,
當肝功能減弱時,身體沒辦法將氨(阿摩尼亞)代謝成尿素,
這時候身體會發出尿臭、汗臭的體味!
▼那這時候該怎麼吃才能護肝呢?
關根嘉香表示,當鳥胺酸融入血液中,可以幫助人體清除體內過多的胺,也能製造能量,分擔肝臟的負擔,進而達到護肝的作用。
▼想要消除疲勞的人可以吃蜆、鴻喜菇等富含鳥胺酸的食物。
根據ㄧ研究顯示,鴻喜菇富含鳥胺酸,甚至比蜆還要高七倍!
但是菇類含有植物性普林,痛風急性發作的民眾建議不要吃太多!
▼關根博士建議,可以每天喝一碗鴻喜菇和蜆一起煮成的湯,兩個最強護肝聖品,能有效改善體臭、修復受損肝臟,三個禮拜就能明顯感受體質改變!
剛好小編最喜歡的食物就是鴻喜菇,是時候買三包鴻喜菇來拯救肝臟了!
來源:網路資料